L'Italien
Des saveurs simples et fraîches inspirées de l’Italie. La mozzarella fondante rencontre le pesto parfumé et la tomate pour un burger équilibré, où la fraîcheur des ingrédients accompagne parfaitement la viande grillée.
Ingredients
- buns
- steak
- mozzarella
- tomate
- pesto
Preparation
- Couper la tomate en rondelles.
- Cuire le steak selon la cuisson souhaitée.
- Déposer la mozzarella sur le steak en fin de cuisson et laisser fondre légèrement.
- Toaster les buns.
- Tartiner le bun inférieur de pesto.
- Monter le burger : bun inférieur, pesto, steak à la mozzarella, tomate, bun supérieur.
- Servir immédiatement pour conserver toute la fraîcheur des saveurs.